Sunday, January 02, 2011

PRETZELS



buat roti ni malam tadi. esoknya 3/1/11 dah mula persekolahan. must have something for their take away. nak sarapan di rumah sudah tentu dan memang tak sempat. and this is what I've been doing on school days...prepare something quick bite but handy take away..


begitu lah saya yang suka meng'alter', selalunya bukan resepi tetapi bentuk ghupe apa saja yang boleh diubah bentuk dan rupa...sebenarnya untuk buat bun dalam pic ni saya guna resepi pretzel tapi tidak membentuk pretzel yang selalu dijual di bakeri hypermart.

tekstur bun ni bila dimakan suam luarnya rangup dalamnya lembut. dah sejuk kunyah nya kenyal dalam nya tetap lembut. makannya dengan sapuan apa2 saja krim dan jem...saya suka makan jenis bun ni sebab rasanya tidak cepat muak. tidak seperti roti2 dan bun2 lembut.

No comments:

Post a Comment