Thursday, July 28, 2011

CHOCOLATE CHIP COOKIE...lagiii

Drop size 'ikut suka' masing2....bakar 10 - 12 minit


Bukan ulang tayang, buat Sabtu malam lepas. Dah janji dengan Mam untuk dia bawa balik ke asrama Puncak Alam esok pagi Ahad. Malamnya bergegas membuat cookie ni. Persediaannya kejap je, lagi pun buat satu adunan je....KK n Rush jangan jeles ye...Millies kan ada.

Jom tengok apa bahan2 nya...biasa aja.

1 C butter
3/4 C dark brown sugar
1/2 C castor gugar (saya guna dark brown sugar jugak)
1 biji telur
1 1/2 s.t esen vanilla
1/4 C susu segar

(Krimkan kesemua bahan2 dalam senarai di atas)

2 1/4 C tepung
1 s.t baking soda ( saya guna 1/2 tsp b.soda + 1/2 b.powder)
1/2 s.t garam

(Ayakkan bahan2 kering dan masukkan ke dalam bahan butter yang telah dikrimkan tadi, kacau sebati.)

Masukkan 1 C coklat cip pilihan, kacau rata...saya juga masuk 1/4 cornflakes yang diramas ke dalam bahan. Namun bahan ini adalah option.

3 comments:

  1. kt tmpt omputih jarang jumpa cookies yg crunchy munchy~~

    ReplyDelete
  2. Millies makan sekali dah jemu..yg nih susah sket nak jemu..hehe

    ReplyDelete
  3. ....bodek lah tu ye,insyaAllah ada rezeki dapatlah lah yang tak jemu makan tu.

    ReplyDelete