tag:blogger.com,1999:blog-51543089762687780782024-03-13T22:28:17.123-07:00as always, a copycatma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.comBlogger450125tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-80466845392620024872012-11-09T09:08:00.003-08:002012-11-09T09:08:57.477-08:00PULUT DOGHIAN
Pulut...tanak sebab nak cepat boleh makan. Ada kerak, rupanya ada yang gemar, teruja la juga bila tengok 'mereka 2 beranak' suke pada bahagian nih.
Sapa tak suke doghian...ish..ish..ish, ghugi ooh
......mmmm, sedap. Alhamdulilah atas rezeki dari Nya.
Ada lagi sesapa yang nak tambah
Yay....cuti sekolah dah bermula. Boleh la jejalan...Mam pun dah otw. Kami ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-70530407466424543602012-11-08T07:51:00.000-08:002012-11-08T07:51:50.343-08:00LEMPUK DOGHIAN
Semua yang ada mengambil bahagian mengacau
air peluh berjuraian menitik...sume komplen panaih. mana tak sistem pengedaran angin dapur, oooppps jangan komplen!
Bila sentuh dengan jari dah tak melekat...done. Alhamdulilah
Masing2 lega, setelah jenuh mencurah tenaga dan keringat...'hard work lol'
Hasilnya....
sangat gembira dan berpuas hati. Bukan senang nak ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-35139677933563196762012-11-07T18:28:00.002-08:002012-11-07T21:42:43.575-08:00PILAF BERIYANI KETAM
.....masih dalam kategori posting berhutang...nasi pilaf beriyani ketam...dan bila KK teringin makan ketam.
Mr huby memang kaki penyakit gout. So bab membeli sotong, ketam segala seafood pelbagai memang NO lah dalam senarai beli. Ada kecuali gak iaitu sentiasa membeli udang. Selalunya udang saya buat rencah menggoreng mee/behoon atau nasi goreng, juga penyediaan masak pasta, tersangat ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-57702346149169097972012-11-06T05:42:00.001-08:002012-11-06T05:42:22.383-08:00.....MASIH BERHUTANG
Kita sendiri tak boleh bayangkan lompang berintikan blueberry filling - weird! tapi itu lah yang kita buat, susah nak dapatkan kelapa parut putih, melainkan beli kelapa, kopek dan parut sendiri.
sudah tentu kalau ada kelapa putih lagi ummph rasanya..
Kisah pada bulan posa yang lalu anak-anak nak makan kuih lompang...satu hari posa jiran sebelah pas sebekas kuih lompang ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-12763447621277903302012-11-05T22:10:00.002-08:002012-11-05T22:10:58.832-08:00......HUTANG LAGI
Nama kuih . Piyana. tak pasti ejaan, mungkin juga piana. Cam juga nama orang Diana. Ada yang mengeja Diyana, Dayana...
First time rasa dan makan. Beli di SeriMas. Kuihnya sangat manis tapi sedap. Gimana pun takleh makan banyak, tapi mereka yang suka makan manis2 memang suka seperti Pok Mam.
Akok. pun beli di tempat yang sama.
Suke main-main dengan bentuk.ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-64579133508243797282012-11-05T21:43:00.002-08:002012-11-05T21:43:43.219-08:00......BERHUTANG
.....not meant to be catchy with the posting title. hakikatnya begitu lah. Buat biskut ni pada hari raya lalu dan ketika tu satu2nya notebook yang ada 'kong', baru je pulih bout 2 weeks ago. But I had bought my new netbook, kecil molek, ringan and handy walaupun ggitu momentum update blog mengikut mode lenggang lengguk mak Limah..
Biskut > Vanilla Kipferl. Sumber Rima S'pore..biskut ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-53925793322894600832012-11-04T22:23:00.002-08:002012-11-04T22:23:47.592-08:00CRISP OATMEAL COOKIES
....bila gila membuat cookies melanda, ini lah jadinya. Semuanya untuk jajan si Azaf, maknya dan ayahnya juga. Stop sementara membeli biskut2 yang dijual di hypermart. Juga sementara mak si Azaf masih meninggi moodnya berkukis, masih tidak kemana-mana dan kaki maknya tak kena attack 'food drop pain' and lately kena 'frozen shoulder pain'. Mudahan cukup la sekali kena (frozen shoulder), ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-52084824596616700762012-11-04T05:15:00.000-08:002012-11-04T05:15:18.371-08:00SARAPAN APA 3
Juadah yang sentiasa 'reliable'...untuk sarapan, untuk tengahari pun kami boleh je, malam pun boleh gak...stok yang wajib sentiasa kena ada > beehoon and few kind of pasta, udang...daun sup dan daun bawang kalau kebetulan ada kira bonus la, tapi kalau tak ada dedaunan pun kita pun ok je...Yang pasti beehoon goreng sentiasa jadi penyelamat bagi orang seperti kita ni yang banyak penyakit M ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-31042852289134822932012-11-03T07:41:00.000-07:002012-11-03T07:41:14.959-07:00SALAD WITH OIL N VINEGAR DRESSING
Menceriakan suasana yang sangat 'redup' ...mendung, awan hitam berarakan, hujan renyai sepanjang hari ini. Warna salad, hijau timun, hijau lada bengala,ungu bawang, kuning perang karot sekurang2nya membantu mencerahkan suasana..
Khasiat Cuka: ...'A epidemiological study has found that people who choose to have an oil and vinegar dressing on salads 5 to 6 times a week have lower ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-16697044749914662132012-11-02T01:38:00.002-07:002012-11-02T01:38:19.137-07:00SARAPAN APA 2
Nasi Lemak kuning, stir fry bok choy dan sambal isi ayam
Kalau bersarapan dengan nasi seperti ni pada hujung minggu biasanyanya 'brunch' ler...merancang juga tapi perancangan yang lambat dengan 'mood rajin' so menjadi lah walau pun lewat bersarapan. Nak makan apa tengahari tak perlu fikir lagi dah...petang kalau rasa lapar outing je.
kes sarapan sorang2 on week days, ciannnn....ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-55708462338068641902012-11-02T00:01:00.001-07:002012-11-02T01:12:32.082-07:00SARAPAN APA....weekend.
Hujung minggu....lepas solat subuh, rasa nak bergolek2 lagi..pastu terus terlelap, bila terjaga tengok jam ya Allah matahari dah meninggi. bergegas bangun siapkan diri..ke dapur auto je teringatkan KUIH MALAS, cepat buat, cepat boleh makan so sesuai lah dengan keadaan bermalas-malasan...
.....kalau breakfast di luar, kebiasaan lah jenis2 nasi-lemak,berlauk,kerabu,dagang. Kalau kuih ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-52568413016566483002012-11-01T08:39:00.002-07:002012-11-01T08:39:50.661-07:00ROTI CICAH ....
......sambal sardine dan gulai ubi kentang bilis
Roti cicah ni cerita sama ada pada bulan puasa atau sebelum, dah lupa. Mangsa notebook yang rosak beberapa bulan yang lalu...
Tak dapat nak bercerita banyak. Kepala bengang je hari ini....sakit kepala, nyut bedenyut..dah lama tak kena camni..di luar cuaca jap panas, pastu jo 'on. atau pun tidur tak cukup dan tahan diri dari 'ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-49156030769717074842012-10-31T09:08:00.001-07:002012-10-31T09:08:58.868-07:00KEK UNTUK RAYA KORBAN 2012
Yang bulat bawa balik rumah cik wah. Sebiji lagi bakar dalam loaf pan untuk cik mah tapi lupa mengambil gambaqnya..bila kek dibukak di rumah cik mah rasanya guna fon Mam rakam gambar. InsyaAllah lain kali kita upload..
Guna resepi Blueberry lemon cake dari blog Bisous A Toi, Rima. Blueberry memang tiada langsung dalam stok. Yang ada buah epal dan pear. Sebelum berhibernat dalam fridge ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-12397384899805271342012-10-31T08:31:00.000-07:002012-10-31T08:31:32.809-07:00BILA ANGIN CHOC CHIPS MELANDA 3
resepi dari Bisous A Toi. Tqvvvmuch
Ni batch ke 2 untuk pok Mam. Happy dan senyum melerek dia dapat 1 balang besar and 1 balang kecik untuk dibawa balik ke hostel. Terus terang sebagai mak m very very happy bila dapat buat bekal pada anak2 apa apa terutama cookies lah yang mudah dibawa pulang... si KK tu selalu je dapat setiap kali balik rumah. Ni giliran adik2nya pulak. ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-38215538270425496602012-10-31T08:10:00.002-07:002012-10-31T08:10:23.637-07:00BILA ANGIN CHOC CHIPS MELANDA 2
resipi dari TFFCB
Sebenarnya ini third batch baking untuk dikirim pada abang. Kesian dia tak balik raya korban tu hari. Sib baik teringat pada Mr Mede yang balik kampung beraya terus tepon tanya, isnin malam katanya nak balik. Bergegas la kita buat dapat lah 2 balang untuk si abang. Dah dapat pun si abang choc chips nya....duk munching munching la yer abang. Enjoy!ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-9291861261578654702012-10-30T07:58:00.000-07:002012-10-30T07:58:39.289-07:00ROTI GORENG
lembut, halus fulus
Adun roti seperti biasa. Tadi kita buat 2 cawan tepung high protein + tepung biasa. Guna tepung hi-pro tu pun sebab nak perabihkan yang berbaki dalam +- 1 cwn. Dalam tepung tu kita masukan 1/2 s.t garam, 3 s.t gula, 1 s.t penuh yis segera dan 1 s.b butter. Gaul semua biar rata. Saya guna air panas suam untuk menguli tepung sehingga menjadi doh yang licin ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-77755658303554478882012-10-30T07:22:00.000-07:002012-10-30T07:22:28.836-07:00TENGGIRI BAKAR BERSOS PUTIH JUS LEMON
Ikan dilumur garam dan jus lemon dibakar dalam griddle pan. Bubuh sedikit minyak semasa membakar. Untuk sos putih, tuang susu segar secukupnya ke dalam bekas memasak, bubuh 1 sudu makan tepung gandum, jus lemon dari 1/2 biji buah, garam,gula dan kalau nak pedas potong 1 cili padi. Gaul rata dan kacau di atas api perlahan. Masukan minyak lebihan bakar ikan tadi. Bila dah agak pekat padam ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-51724596591415698872012-10-30T03:23:00.001-07:002012-10-30T03:23:53.305-07:00ANGIN CHOC CHIPS MELANDA 1
resepi dari The Fannie Farmer CookBook (TFFCB)
resepi dari buku resipi himpunan TFFCB
resepi ambil dari blog Bisous At Toi Rima, terima kasih
Bila angin nak buat choc chips melanda begini lah jadian. Mula lah 'melembang' buku2 resepi dalam simpanan, google dan blogwalk blog2 teman maya. Walaupun ada resepi2 yang biasa digunakan namun sentiasa teruja dengan 1001 ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-82130696661247693822012-10-30T02:42:00.000-07:002012-10-30T02:42:02.485-07:00UBI KELEDEK@STELE BAKAR
Selalunya rebus... cuba pula yang bakar. Lebih wangi.
Tak banyak benda untuk bercerita..Ada kala kita rasa sangat tidak bermaya seperti kata orang cam sayur layu apa lagi bila ada aktiviti di luar dan dalam keadaan cuacanya yang panas..
Harga sekilo keledek di pasar tani cuma RM1.50 sahaja. Tanam sendiri kata makcik penjual. Hari tu ke mall nampak kiosk jual keledek bakar harga seketul ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-56108926672149825672012-10-27T11:33:00.000-07:002012-10-27T11:33:44.870-07:00AYAM MERAH GORENG
....bila teringatkan daging merah IT
bukan daging tapi isi ayam cos mr huby tak boleh makan daging walau pun dia gemar daging, kesian, pengorbanan pada sebuah penyakit. Apa-apa pun makan cara sederhana.
Nasi daging merah Ismail Tomyam (IT) sememangnya pada kita sangat sodap, kepingan dagingnya yang garing dan rangup. Inilah pilihanku setiap kali ke sini...tapi Ismail Tomyam dah ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-11179935606810501832012-10-27T10:39:00.001-07:002012-10-27T10:39:25.337-07:00SALAD LIMAU BALI
Isi limau bali, timun sagat, bawang,daun sup/bawang,bunga kantan,isi ikan,cabai burung,mayonis. tabur flaxseed sikit
Promosi makanan berkhasiat sangat giat zaman la ni...dah penyakit macam-macam.Kalau boleh makan banyak yang mentah2, tapi bukan lah beras,gandum,ikan,daging,ayam...tapi sayur mayur,ulam-ulaman,buah-buahan..Kalau dari awal anak-anak kita tak suka makan sayur,buah2an ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-30844674466894439242012-10-23T08:34:00.002-07:002012-10-23T08:34:50.910-07:00AYAM MASAK LEMAK CILI PADI
Suatu tengahari ini lah lauknya... seperti lauk tomyam begitu juga masak lemak cili padi ni memang mudah sangat membuatnya. Masakan lauk yang memang digemari sesiapa saja dalam global Malaysia...dengan bahan asas tiga benda i.e cili padi sudah tentu la, bawang merah dan kunyit hidup.
Kebetulan ada nenas lebih buat laksa penang so campak je masuk bagi menyedapkan rasa masak lemaknya....ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-59858643888238475122012-10-23T08:15:00.000-07:002012-10-23T08:15:17.550-07:00KUIH CARA MANIS
aktiviti setahun sekali....bila datang ramadan
.....nak 2 biji je ke KK?...cukup ke, rasa awak tu makan banyak
Ni ler gambar foto yang nak upload malam tadi tak dapet...ntah apa yang tak kena. Alhamdulilah dah dapat.
Buat kuih cara ni pada bulan ramadan yang lalu..kira dah tahap archives...
Kalau bulan posa auto je boleh buat dan rajin membuat kuih2 ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-37806935345432914242012-10-22T08:33:00.001-07:002012-10-22T08:33:29.547-07:00JAM
Jambul....kenapa la, tadi dua tiga kali upload gambar kuih cara tak dapat..?grrerrr. wasting my time lol....upload gambar awak dapat pulak. Ok relaks relaks, jangan gabra, marah-marah, geram, just relax.
ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5154308976268778078.post-10776010484295751132012-10-22T07:55:00.001-07:002012-10-22T07:55:26.817-07:00SINGGANG PEDAS TENGGIRI
Lauk paling mudah dimasak, campak-campak je menjadi. Nothing extra-ordinary tapi dalam kategori lauk sihat berbanding lauk2 berlemak santan bergulai...Kita keruhkan kuah dengan sedikit tempoyak. Bahan paling penting dalam singgang menyinggang ialah lengkuas...
Makan dengan nasi panas-panas memang kaw tapi timbul bab tak sihat bila asyik menambah je nasi.ma'chikshttp://www.blogger.com/profile/09706964192677880691noreply@blogger.com1