Nasi minyak...ada kawan dari Perak kata nasi hujan panas. Di Trengganu nasi minyak jadi hidangan sarapan. Dijual merata2, pasar atau gerai, kedai makan seperti nasi dagang, Lauknya gulai masak bawang daging atau ayam...anak2 saya kalau ke Trengganu selalu minta singgah makan di Selera Timur A-Z, Jalan Hiliran untuk menikmati nasi minyak atau nasi beriyani.
Ikan tongkol rebus berlebih masa buat majlis solat hajat hari tu, juga kuahnya maka keesokan harinya saya masakan nasi minyak buat makan tengahari...kebiasaan nasi minyak dimakan dengan lauk ayam atau daging, tapi dengan gulai ikan, juga serasi and all of us enjoyed the meal.
Nota: kini sedang bersiap2 untuk ke epot flight 7.30pm to kl, and Saturday morning to London. See u when I see you.
No comments:
Post a Comment